Comida Liofilizada

        Comida Rápida!!


Além da embalagem leve e prática Seu Almoço e Jantar ficará pronto em  minutos!

 Ficou mais fácil se alimentar em suas Aventuras pelo Mundo a fora.

          Pronto em minutos

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 Informativo...


Segundo uma pesquisa da G1 sobre comida liofilizada, em geral os alimentos têm 70% de água e liofilizar é desidratar o alimento. Sem água, não há bactéria, o que faz com que o produto dure dois anos fora da geladeira sem se contaminar. 

Além disso, fica muito mais leve.

Um estrogonoffe normal pesa 230g já o liofilizado apenas  100 gramas..


               Curiosidade



Como funciona a liofilização..

Na liofilização, o produto é congelado abaixo de -30°C, e submetido a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade. ...

Saiba Mais...

A comida liofilizada mantém pelo menos 80% dos nutrientes dos alimentos saiba mais...


 O que é Comida Liofilizada? Em que situação usar?


Comida liofilizada são produtos vendidos em lojas de esporte normalmente, são produtos biologicos que passam por processo de conservação congelamento e secagem. 

São comidas que não ultilizam conservantes ou produtos quimicos. 

O controle de umidade é realizado por sublimação e esse processo comparado a outros meio de desidratação, mostra que preserva células  bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral. Produto ideal para longas viagens.

  




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